Wstępne koncepcje powołania w Polsce oficjalnych rozgrywek ligowych futbolu amerykańskiego pojawiły się jeszcze w latach 90. XX wieku, jednak zrealizowanie tych planów uniemożliwiał brak odpowiedniej struktury organizacyjnej. Dopiero sformowanie pierwszej polskiej drużyny futbolowej - Warsaw Eagles w czerwcu 1999, a także założenie Polskiego Związku Futbolu Amerykańskiego - w listopadzie 2004 - dało realne podstawy do zrealizowania owej idei. Dodatkowo - między kwietniem 2004 a listopadem 2005 - zorganizowano szereg imprez promocyjnych (pokazów, obozów-campów, nieoficjalnych meczów i turniejów) w różnych miastach Polski. Przełomowym okazał się rok 2005, gdy zapadła wstępna decyzja o utworzeniu 4-zespołowej ligi pod egidą PZFA. Formalnie została ona powołania w 2006 i już 8 października 2006 o godzinie 13:00 na stadionie Startu przy ul. Św. Teresy od Dzieciątka Jezus 56/58 w Łodzi, spotkaniem dwóch najstarszych polskich klubów Warsaw Eagles - 1. KFA Fireballs Wielkopolska (66:6), oficjalnie zainaugurowała swe rozgrywki premierowego sezonu 2006 (PLFA gra systemem "wiosna-jesień"). Od tego czasu rywalizacja ligowa jest jednocześnie mistrzostwami Polski tej dyscypliny sportu, a same MP stały się zmaganiami oficjalnymi. Pierwszym triumfatorem zostali Warsaw Eagles, którzy w rozegranym 12 listopada 2006 o godzinie 12:30 na stadionie Marymontu przy ul. Potockiej 1 w Warszawie finale pokonali 34:6 Seahawks Gdynia. Do kolejnej edycji PLFA przystapiło już 9 drużyn, a w sezonie 2008 o osiem więcej. Dodatkowo w 2008 stworzono w Polsce zhierarchizowany system ligowy, powołując II ligę - jako rozgrywki drugiego szczebla, w której gra obecnie 14 zespołów podzielonych na 2 grupy. W 2012 ligę podzielono na 4 klasy rozgrywkowe: Topligę, PLFA I (2 grupy), PLFA II (2 grupy) oraz PLFA8 (dla drużyn rozwijających się oraz rezerw w futbol ośmioosobowy, 3 grupy), zorganizowano także pierwszy ogólnopolski turniej juniorski PLFAJ.
Cheerleaderki to nieodłączny element rozgrywek
SuperFinał 2012 rozegrany na Stadionie Narodowym zgromadził 23 000 widzów
2 września 2012 w Warszawie odbył się pierwszy trening pierwszej w Polsce żeńskiej drużyny futbolowej, Warsaw Sirens.